Ernährungs­wissenschaften

– Naturwissenschaftliche und biomedizinische Grundlagen
– Humanbiologische Vorgänge rund um das Thema Ernährung
– Mathematik
– Statistik
– Chemie
– Physik
– Molekularbiologie
– Biochemie
– Ernährungsphysiologie

– Bachelor of Science
– Master of Science

– Bildungs-, Informations- und Beratungstätigkeiten
– Tätigkeiten in der Forschung und Wissenschaft
– Qualitätssicherung
– Qualitätsmanagement
– Kontrolle und Zertifizierung von Lebensmitteln

– Diätassistent
– Ökotrophologe
– Medizinischer Autor für Videoskripte im Bereich Ernährungswissenschaften
– Produktentwickler
– Laborant Mikrobiologie
– Freiberuflicher Kontrolleur
– Erstellung und Pflege von mehrsprachigen Produktdeklarationen und -spezifikationen

– Lebensmittel- und Getränkeindustrie
– Pharmaindustrie
– Krankenhäuser
– Kantinen und Mensen
– Einrichtungen der Krankenpflege
– Verbraucherberatung
– Forschung und Marktforschung
– Im Bereich der Produktion und Produktionsentwicklung
– Gesellschaft für Kontrolle und Zertifizierung